GIBA UdeC y CRHIAM organizan curso sobre microbiología para biotecnología ambiental
Con el objetivo de poder ampliar el conocimiento en el marco de la Facultad de Ciencias Ambientales, se realizó el curso “Conceptos de microbiología molecular para su aplicación a la biotecnología ambiental”, organizado por el Grupo de Ingeniería y Biotecnología Ambiental y el Centro de Recursos Hídricos para la Agricultura y la Minería.
A lo largo de tres días, alumnos de pregrado, magíster y doctorado pudieron conocer más sobre microbiología molecular biotecnología molecular y ambiental, de la mano de distintos profesionales del área. La Dra. Gladys Vidal, directora de CRHIAM, hizo énfasis en que “estos son conceptos que los alumnos necesitan manejar, para fortalecerlos como profesionales”.
La primera jornada estuvo a cargo del Dr. Walter Sepúlveda, académico de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Nacional de Asunción, Paraguay. El Dr. Sepúlveda dio tres charlas tituladas “Diversidad Microbiana”, “Fisiología microbiana y cultivo” y “Diseños experimentales con microbiomas en el contexto de biotecnología ambiental”, las cuales se enfocaron en diversidad microbiana, es decir, cuántos grupos distintos de microorganismos hay y cual es su utilidad en la biotecnología.
Además de conocer qué necesita el microorganismo para poder crecer de forma eficiente, “esto es muy importante a la hora de poder hacer un escalamiento, a la hora de hacer soluciones biotecnológicas” enfatizó el profesor. Asimismo, una sección estuvo dedicada a diseñar experimentos relacionados a microbiotas, microbiomas y comunidades de microorganismos.
Por otra parte, la segunda jornada fue liderada por el Dr. Mario Sepúlveda, investigador del Núcleo Milenio Genomics, Bioproducts and Environmental Microbiology, quién enfocó sus charlas “Genómica aplicada a biotecnología ambiental e industrial: Filogenómica y reconstrucción metabólica”, “Valorización de residuos: Bio-refinería de bioplásticos y compuestos bioactivos” y “Aplicaciones de bioplásticos de diseño y compuestos bioactivos para aplicaciones de valor agregado”. En este contexto añadió que el “estudio de la genómica para su aplicación, el estudio de microorganismos ambientales y la biotecnología ambiental para el desarrollo de tecnologías como síntesis de bioplástico, biorremediación, entre otros” expresó el investigador.
Finalmente, en modalidad online, la Dra. Ana María Leiva, perteneciente al Grupo de Ingeniería y Biotecnología Ambiental (GIBA-UdeC), realizó la charla “Resistencia antimicrobiana en aguas servidas”, que “abordó la problemática asociada a la resistencia a antibióticos en las aguas servidas, explicando los conceptos básicos y cómo a través de diferentes técnicas de biología molecular se puede estudiar la diseminación de la resistencia en el medio ambiente”, explicó la profesional a cargo.